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Unsere Kulinarische Route

from € 395 / per person
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7 Tage / 6 Nächte (an der Jasmin – Küste)
Eine entzückende Route, auf der die kalabrische Küche, typische Produkte und hiesiger Wein erkundet werden sollen.

Ankunft an der Jasmin-Küste. Zimmerverteilung im Hotel. Begrüßungscocktail. Abendessen und Übernachtung.

Frühstück und Abfahrt nach Tropea, die Perle Kalabriens. Besichtigung der Kathedrale, der Altstadt und Halt an der Affaccio Aussichtsterrasse, von der man einen atemberaubenden Blick auf das tyrrhenische Meer genießt.. Gelegenheit die weltberühmte „rote Zwiebel von Tropea“ zu probieren. Mittagessen in einem lokalen Restaurant. Weiterfahrt nach Pizzo Calabro und Besichtigung der aragonesischen Burg und der in Tuffstein ergrabenen Kirche Piedigrotta. Trüffeleisverkostung (traditionelles Eis). Rückkehr ins Hotel. Abendessen und Übernachtung.

Frühstück und Fahrt nach Ciminà, einer kleinen mittelalterlichen Stadt, in der es eine Molkerei gibt, die Caciocavallo – Weichkäse herstellt, der auch im Slow Food Programm Platz findet. Verkostung des leckeren Käses. Besuch eines typischen Bauernhofes mit herrlichen Zitrusbäumen, Olivenbäumen, Walnussbäumen, Kaktusfeigen, Weinbergen, Obstbäumen, Rosengärten, Gemüsegärten und Getreideplantage. Das landwirtschaftliche Gut besitzt auch eine Schweinezucht, deren Schweine zur Herstellung der lokalen Wurstwaren verwendet werden. Mittagessen in einem lokalen Restaurant. Nachmittags Besichtigung von Locri Epizephiri, Besichtigung des Archäologischen Gebiets und des Nationalmuseums. Abfahrt nach Gerace, einer kleinen mittelalterlichen Stadt und Besichtigung der Kathedrale, der Kirche S. Francesco und einer Textilhandwerkstatt. Granita-Verkostung, ein erfrischendes Wassereis aus Säften der lokalen Früchte. Rückkehr zum Hotel, Abendessen und Übernachtung.

Frühstück. Fahrt nach Reggio Calabria und Besuch des Archäologischen Nationalmuseums, in dem sich die einmaligen Bronzestatuen von Riace befinden. Spaziergang an der Meeresenge entlang der Promenade, die als „Der schönste Kilometer Italiens“ bekannt ist. Mittagessen in einem lokalen Restaurant. Am Nachmittag auf dem Rückweg Halt in Bianco. Besuch eines Weingutes, in dem der Vino Greco , eine autochthone Rebe, angebaut wird. Das Weingut verfügt über einen zwei Hektar großen Weinberg, und reicht seinen Gästen, zum Kennenlernen, einen ausgezeichneten lokalen Wein mit Gebäck zur Verkostung. Rückkehr ins Hotel. Abendessen mit Folkloreshow. Übernachtung.

Frühstück. Abfahrt nach Mammola, einem Dorf, in dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Besuch des einzigartigen Mu.Sa.Ba Museum, in dem unteranderem viele Künstler an Ausstellungen und kulturellen Veranstaltungen teilnehmen. Kurze Fahrt zur Altstadt von Mammola und Spaziergang durch das historische Zentrum. Besuch eines Ladens, der traditionsgerecht aus dem trocknen Stockfisch aus Norwegen, dank des herrliche weichen Wassers von Mammola, den leckeren Stockfisch zum Kochen zubereitet. Mittagessen in einem Restaurant, in dem der Stockfisch auf vielfältige Weise zubereitet wird. Nachmittags Rundgang durch Siderno Superiore mit Besichtigung des Altstadtkerns aus dem 10. Jahrhundert, in dem lokale Künstler in den charakteristischen Straßen populäre Musik spielen. Dazu Wein- und Gebäckverkostung. Rückkehr zum Hotel. Abendessen und Übernachtung.

Frühstück. Fahrt nach Serra San Bruno und Besichtigung der noch aktiven Kartause (von außen), des Museums und seines wunderschönen Waldes. Mittagessen auf einem Bauernhof. Am Nachmittag Fahrt nach Stilo und Besuch der bekannten Kirche Cattolica, einem Juwel byzantinischer Kunst. Rückkehr ins Hotel. Auf -Wiedersehen-Abendmahl, währendem die Damen ein Souvenir erhalten. Übernachtung.

Frühstück und Abfahrt

 

IM PREIS ENTHALTEN
Unterkunft in einem 4-Sterne-Hotel mit Verpflegung gemäß Programm, 1/4 Wein und 1/2 Mineralwasser zu den Mahlzeiten
5 Mittagessen und 1 Abendessen in lokalen Restaurants, 1/4 Wein und 1/2 Mineralwasser zu den Mahlzeiten
Verkostungen nach Programm
Lokale Führer auf Ausflügen
Folklore-Show in traditionellen Kostümen
IM PREIS NICHT ENTHALTEN
Bus GT per trasferimenti ed escursioni
Ingressi dove previsti ed extra personali
Eventuali tasse di soggiorno da pagare in loco
Quanto non espressamente citato nella voce “La quota comprende”